Cos’è la scala BBCH L’utilizzo sempre più attuale delle tecnologie, modelli previsionali sensoristica, e dei metodi di studio delle coltivazioni sta portando sempre più alla necessità di avere parametri simili e confrontabili, permettendo lo studio comparato delle piante ed...

I dati dell’Osservatorio Smart AgriFood L’Osservatorio SmartAgriFood insieme al Politecnico di Milano, ha condotto uno studio sull’utilizzo di nuove tecnologie nell’ambito agricolo (1). Ha individuato 400 soluzioni offerte da più di 160 realtà imprenditoriali sia strutturate (77%) che startup...

La nutrizione dell’olivo In passato si sentiva spesso dire che l’olivo, essendo una pianta rustica, non aveva bisogno di grandi cure e apporti nutritivi. Sfatiamo un mito, è vero che l’olivo è una pianta “rustica”, ossia che ha capacità...

Quanto è importante il marketing per un’azienda Agricola? La risposta è semplice, ed è “moltissimo”. Mai come quest’anno è stato richiesto alle aziende agricole di muovere un maggior sforzo verso una digitalizzazione che ancora faticava ad essere colta. Se...

I dati riportati in questo articolo sono stati estratti da una più ampia ricerca pubblicata dall’Osservatorio Smart Agri Food, pubblicata nell’aprile 2020. Cosa sono i BigData? Il termine BigData deriva dall’inglese e come si potrà intuire significa “Grandi Dati”...

L’agricoltura 4.0 Questo articolo riporta i dati raccolti dall’Osservatorio Smart AgriFood nella ricerca condotta nel 2019 e pubblicata nell’aprile 2020. L’agricoltura sta andando incontro ad un processo di innovazione tecnologica come mai si era visto fino ad oggi. L’implementazione...

L’olivo e l’acqua Circa il 95% dei paesi che praticano l’olivicoltura si affacciano sul Mediterraneo, presentando estati calde e siccitose che, con i cambiamenti climatici, stanno prolungando il periodo di aridità creando diversi problemi alle colture. Le alte temperature...

Perché potare l’olivo? La potatura dell’olivo ha un’importanza cruciale già dalle prime fasi di crescita della pianta ed una finalità imprescindibile in termini economici e produttivi futuri. Le tecniche di potatura hanno l’obiettivo principale di formare e rendere produttiva...

I Sistemi di Supporto alle Decisioni si occupano di risolvere problemi semi-strutturati e finalizzati all’aumento della qualità delle decisioni (1) Cosa sono i Sistemi di Supporto alle Decisioni Secondo la definizione Treccani prevedere significa: “Conoscere in precedenza, ipotizzare la...

La storia dell’olio di qualità L’olio è uno dei prodotti nazionali italiani più utilizzati, sia per scopi alimentari che curativi. Le sue origini come pianta coltivata sono attribuibili alla regione della mezzaluna fertile che comprendeva le regioni medio-orientali come...