Expoliva no es sólo una feria comercial para los profesionales del sector del aceite de oliva e industrias afines, sino que a lo largo de estos años se ha convertido en un espacio único para acoger tanto a un público general como a tecnólogos y científicos que presentan las últimas innovaciones desarrolladas en el marco del olivar y el aceite de oliva internacional.
Durante cuatro intensas jornadas, Expoliva se convierte en auténtico epicentro mundial del sector del olivar y el aceite de oliva.
Expoliva 2019 volverá a contar con:
– XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, con una zona expositiva comercial, y que contará con la presencia de las empresas más punteras del sector en el ámbito internacional.
– XIX Simposium Científico – Técnico, que incluye 4 foros: Foro del Oleoturismo, Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad, Foro del Olivar y el Medio Ambiente, Foro Económico y Social.
– VII Salón Internacional Expoliva Virgen Extra, con una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.
Además, los aspectos más destacados que se van a abordar en Expoliva 2019 son:
– Nuevos modelos de agricultura basados en la información, la sensórica y los sistemas inteligentes.
– La reforma de la Política Agraria Común (PAC).
– El aceite de oliva y la salud.
– El aprovechamiento de los subproductos del olivar.
– La apuesta por la calidad.
– La internacionalización y exportación del producto.
– El fortalecimiento del consumo interno.
– Los aspectos medioambientales del olivar.
– El uso del aceite de oliva en la gastronomía.
– Nuevas áreas de influencia del cultivo.
– Novedades en la forma de explotación en el ámbito de la olivicultura: Fondos de inversión, sociedades de capital riesgo, etc.